鸡肉原汁原味才叫香，这样做，只需两种配料，喷香扑鼻，太解馋了

鸡肉先下锅焯水一遍，然后炒至金黄色打出备用，再放入黄姜炒干炒香，放入鸡肉翻炒入味，放入调料，加入适量清水，盖上盖子焖煮20分钟，翻炒收汁即可出锅，最后撒上葱花即可。