春季是吃笋是最佳的季节，酸菜炒春笋，爽脆开胃，简单易操作

酸菜炒春笋，因为酸菜本身偏咸，所以就不加盐了，口味重的同学可以自己适量加点，在家自己动手做一份，感受一下舌尖上的春天。