大家好,我是韩国媳妇Tiffany~^^ 今天带来的料理是“韩式辣炒猪肉”제육볶음,甜辣惹味又下饭,用生菜包着吃更是别样的风味😊 •好吃的秘诀是: ①猪前腿肉要切成薄片,大小4cm*5cm。 ② 猪前腿肉用调制的底料需要提前腌制30分钟更好吃,底料的配方很重要,配方比例基本是1:1:1:1,具体配方已经写在了下面。 ③腌制好的猪肉提前放入锅中炒成七分熟后再加入其他蔬菜一起炒,蔬菜熟后关火起锅。