春笋炖排骨肥而不腻做法，简单的家常菜亮点在于它的汤，鲜香润喉

【小珠酱美食】排骨炖春笋主辅料：春笋半根切块、排骨8两切块、咸肉2块切小块、葱4根打结、姜2块拍扁、盐2小勺、料酒1小勺。