著名国医大师,终年104岁的邓铁涛教授在讲到养生之道是说道“要谨记养生保健的真谛,在于调节脏腑阴阳之平衡,治其根本。偶然或服中药,炖服人参10克、陈皮1克,补益而不腻。”可见人参对人体的气血,补阳气,滋阴都有很好的作用