潮粿 | 潮汕牛肉粿条-现切现煮不过夜-餐谋长策划案例

品牌命名：潮粿 从字面上很容易读懂是潮汕粿条的意思，好的品牌名，是让顾客一看就知道你是做什么的，潮粿这两个字就有这个功能。当顾客有需求时，很方便想起品牌，比如，想去吃火锅，第一个想起来的可能是海底捞，因为吃火锅就是在锅底捞东西吃，非常形象，当然海底捞的服务更出色，海底捞用服务成就了品牌。 想吃潮汕的粿条，可能第一个想起的是潮粿，因为潮粿就是潮汕的粿条。粿条一词是福建闽南地区和潮汕地区的叫法。 品类：潮汕牛肉粿条 牛肉粿条，是广东潮汕地区的传统小吃，有着悠久的历史，是著名的潮汕美食。骨汤煮沸后放少量盐调味，将煮好的粿条和新鲜牛肉盛入碗里，泼上浓汤即可食用。 北方人爱吃面，南方人爱吃粉，潮汕人却独爱粿条。