酱香型白酒的勾兑技术 不是你们说的那种酒精勾兑技术哦

很多人会误解酱香型白酒的勾兑技术，但这里的勾兑是指使用酱香型白酒在生产过程中数次取酒取出的酒精度、香气、味道各异的原酒进行勾兑调和，而不是加什么酒精、香精、呈味物质来勾兑。可以这么理解，酱香型白酒的整个生产过程完全是内部作用，不会有任何添加。看到这里大家就很好理解为什么有人会说“酱香型白酒都是纯粮酿造的”了。