河北老家的烧饼真是一绝。无论走到哪里,都感觉没有这么好吃的。家乡的味道就是不一样! 油酥当然装得越多越好吃。一般的红糖烧饼,馅儿都是由红糖和麻油调和,红糖和面粉差不多是1:1。 这次我自制了油酥:就是将黄油,少许面粉和红糖搅拌在一起。满满的黄油香味!