春笋与腊肉用家常做法，炒出竹笋鲜嫩腊肉肥而不腻，很适合下饭

【小珠酱美食】竹笋炒腊肉主辅料：春笋半根切片、腊肉3两切片、青蒜苗3根切段、姜1块切片、青椒2根切斜刀、红椒半个切斜刀、盐2小勺、料酒1小勺、食用油2小勺。