食材表： 五花肉，土豆，西兰花，糖，姜，蒜，八角，香叶，草果 步骤： 1，五花肉切成喜欢大小后焯水十分钟 2，锅里加10ml水，加入30g糖，炒成焦糖色，加入沥干水的五花肉翻炒 3，五花肉上色后加水没过猪肉，水开后加入八角 香叶 草果 姜 蒜，中火炖四十分钟 4，加入切好的土豆再炖三十分钟，起锅十分钟之前加入西兰花 注：最好炖两小时以上，越久越好吃
