【春日美食家】用武昌鱼、做好吃的鄂菜，为武汉加油——红烧鳊鱼

红烧鳊鱼是一道家常美味，属于鄂菜系。地球人都知道，鳊鱼也叫武昌鱼，具有补虚，养生，祛风，健胃等功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。今天，给大家介绍用简单的方法，做武汉美食——红烧鳊鱼。