去市场买了甜甜的南瓜回来, 蒸熟压成泥,用它做了6寸戚风蛋糕,味道很不错哦!加了南瓜泥的戚风蛋糕,更加柔软细腻 营养健康! ‼️小贴士👇 ⭕️南瓜泥可以蒸好后用勺子压成泥,我的南瓜泥不是很大水份! ⭕️打发蛋清盆必须要无油无水,搅拌蛋黄糊时蛋清暂时冰箱冷冻层存放几分钟,打发时不要打发过头 ⭕️切拌蛋黄糊和蛋白混合时,注意手法,不要消泡了!烤箱温度根据自己烤箱调节!蛋糕烤好后倒扣晾凉之后再脱模!