大家好,我是xy哥,今儿给您看看我做炖蜜汁鸡翅根。 1先把鸡翅根,用锅焯水,撇去血沫。 2换锅中倒入底油,放入花椒,辣椒,八角,白芷,葱,姜。煸炒后倒入鸡翅根。 3翻炒后,倒入料酒,生抽。倒入可乐。 4如果不喜欢太甜的话,可以加水,没过鸡翅根即可。 5炖20分钟左右收汁即可。 齐了,今儿饭做好了,我先吃去了,喜欢的朋友点下关注,怕忘您就点个收藏。