“餐桌上的钻石”销量为0！全球最大野生菌交易中心：第一次遇到

近日，云南昆明。木水花野生菌交易中心是全球最大的野生菌批发及零售市场，每年11月到来年的4月，市场内的松露、松茸更是远销法国、意大利、西班牙、希腊等国。交易中心总经理介绍：因为餐厅停业等原因，今年野生菌销量受国内外的疫情影响较大，高端食材松露、松茸主要销往欧洲，三月份国外销量基本为零。一位野生菌销售商称：“去年三月份松露销量400公斤，今年却卖不出去，做了十年野生菌生意，还是第一次遇到今年这样的情况。