闻喜花馍晋南特产

闻喜花馍是指尖上的文化，舌尖上的美食，心尖上的情结。具有五大优势：传统优势，闻喜历史悠久，源远流长，农耕文明的第一粒种子落地发芽;品牌优势，创四项世界纪录，获多项国家级奖项;原料优势，闻喜是全国优质强筋小麦生产基地和山西省小麦面积、产量第一大县;包装优势，闻喜是全国最大的金属镁和玻璃生产出口基地，确保花馍所需包装供应源源不断;技艺优势，闻喜花馍制作工艺在民间几千年代代相传，孕育了343个村1万余名优秀的花馍艺人。闻喜花馍广泛应用于婚丧嫁娶、乔迁上梁、祝寿贺喜、走亲访友等各种民俗活动，闻喜至今流传着“有事必有馍，有馍必有事”的说法。