酥皮绿豆饼，酥得掉渣渣，从制馅到包法，告诉你每一步的制作要点

天气一天天热了起来，清热解毒的绿豆再次进入了人们的视野。除了煮粥熬汤，绿豆也可以用来制作美味的酥皮点心，甘甜香糯，触之掉渣，老人孩子都喜欢。此外，中式酥皮点心的制作都是大同小异的，学会了做绿豆酥，其它像蛋黄酥、红豆酥之类的制作方法也就一通百通了。