配料2鸡蛋半汤匙糖,捏成盐1.将蛋清和蛋黄分开2.将蛋黄加盐添加少量并混合3.用搅拌器搅拌白人直至起泡沫。4.泡沫起泡时加入半汤匙糖,搅拌直至变硬。5.与白人和蛋黄轻轻混合(确保泡沫不会消失)6.锅中涂黄油或摩擦油添加鸡蛋面团(低热量)7盖上盖子掌握2-3分钟(发热量低,不要忘了)8.出锅9.提出对半折叠