把干海带放到清水里浸泡3个小时,然后洗净卷起来切成细丝,放到开水锅中,锅中放入葱姜大蒜八角香叶去腥,盖上锅盖大火煮10分钟,然后捞出投凉,把葱姜大蒜八角香叶取出不要,把海带丝控干水分放入盆中,放入香菜段蒜末葱花咸盐味精白糖陈醋味极鲜酱油花椒油香油红油调拌均匀入味即可装盘,最后撒上小米椒点缀一下就可以啦。