素炒香椿,椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。一般都是炒鸡蛋或者凉拌吃 这样弄您觉得还行不?