【番茄肉酱意面】为什么意大利人永远吃不腻？原来正宗的做法是…

【西子食不语】为大家奉上来自意大利博洛尼亚的传统配方！绝对正宗！美味又营养！关键是，按照意大利本地的做法做一次饭，甚至可以管一个星期呢！ 【番茄肉酱意面】意大利面中最经典的配方，因为意大利文中，称之为“spaghetti alla bolognese”，因此也有人称之为博洛尼亚式意面；番茄肉酱在意大利被称之为“ragù”。这是博洛尼亚的代表美食，也是意大利美食乃至整个西餐领域的经典中的经典。甚至在大多人心中，对意大利面的印象就是“番茄肉酱面”。