平凡中的惊喜，咸鱼大王教你做超下饭的糖醋荷包蛋

生活有时就好像这道糖醋荷包蛋 看似平平淡淡 但有时却会有意想不到的惊喜 材料： 鸡蛋 4个 香醋35ml 白糖2勺 生抽2勺 热水100ml 盐 一小撮 过程： 1.锅中倒入少许油，油热后打入鸡蛋，先煎成荷包蛋； 2.待鸡蛋两面金黄，加入糖、生抽、醋和水，最后等上色后加入少许盐。开大火收汁，等汤汁浓稠后，即可出锅撒上葱花。 注意： 鸡蛋煎的时候可以嫩一点，免得之后煮的太老； 2.糖醋汁其实比较随意，大家可以根据自己口味增添糖醋，爱吃醋也没关系