葡萄干香蕉蛋糕 食材清单:香蕉两个,低筋面粉150克,鸡蛋两个,白砂糖10克,黄油120克,小苏打两小勺,葡萄干少许。 操作步骤: 首先黄油室温下软化,加入白糖打发;依次加入鸡蛋,并用电动打蛋器搅拌均匀; 筛入低筋面粉和小苏打继续搅拌; 香蕉用勺子碾碎搅拌,放入面糊当中翻拌均匀;将葡萄干切成小块儿后倒入面糊当中; 烤箱180度,烤35分钟就可以。每个烤箱不同,所以温度时间只是参考! 简单易操作,出炉后咬一口,味道香浓细腻,哈哈超级喜欢吃!