这种菜你可能没见过,浑身带刺却倍受欢迎。在东北地区,人们称呼它为 “刺嫩芽”或“刺老芽”。它的营养成分很高,富含维生素、胡萝卜素以及钙、锌、镁等微量元素,吃起来脆嫩可口,种植也非常简单。网友:这菜香是香,但真的不扎嘴吗?