冬菜腐乳扣肉:经过炸制上色处理过的五花肉切片,食盐生抽腐乳等腌制入味,码入蒸碗中,冬菜切碎,边角料炒制出油脂,炒制冬菜出香微干,倒入老抽着色,舀入蒸碗中压实,入锅压制40分钟即可!咸鲜粑糯,腐乳味糯,回口辣甜,开胃至极!大家对此美食有何建议,敬请留言交流,感谢您的观看!