香椿是春天的时令菜，农村妈妈用土灶做香椿炒鸡蛋刚出锅就闻到香

香椿树刚刚才长出嫩芽，农村媳妇迫不及待摘回家晚上炒鸡蛋吃，又是一道下饭菜。