本鸡腿排是属于速冻佳肴,厂家直接把鸡腿排腌制好,只需以下几个步骤就可能自己做出正宗的鸡腿排: 第一步:将腌制好的鸡腿排切成小块。 第二步:锅里倒加热至有点冒烟。 第三步:调小火,将鸡腿排放油里炸,2-3分钟,鸡腿排成金黄色看着有点焦就 OK 了。 方便菜属于半成品菜,切肉、调料调制都是厂家提前做好的。网上、商超都能买到,这样下班回来很快就把菜做好了,相比外卖还是要卫生些。不会做菜的小白可以试试,操作就像泡方便面一样,很简单。