龙哥买个大羊腿一锅炖，放个萝卜出锅鲜香肉嫩无腥味，太解馋了。

羊肉每个地方做法不一样，烹饪羊肉关键是去腥味及食材的搭配。鲜萝卜炖羊肉是江西农村做法，出锅鲜香滑嫩等特点。