春分时节,万物争相繁茂,众生各自风华。此时也适逢明前龙井采摘的最佳时期,就着江南满眼的绿色,品上一口新茶,茶叶的幽香甘甜与清新的景色一同让人心旷神怡。龙井虾仁,是杭州的名菜之一。用新炒的绿茶做一道龙井虾仁,让春的味道馥郁在口中,咀英嚼华。