水滑大虾虾营养极为丰富

水滑大虾，虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，不失为老年人食用的营养佳品。