花式吃杨桃哪家强? 不用去蓝翔,让我来告诉你吧 把杨桃洗干净 把五个角的边削去 把杨桃切片 第一式,用盐腌 方法很简单,直接用盐搅拌 第二式,盐+糖腌 加盐和糖,搅拌均匀 第三式,盐+糖+辣 加适量的盐、糖、辣椒 第四式,加生姜糠 生姜糠(姜、陈皮的粉末混合物) 是粤西人民特别钟情的水果伴侣 第五式,拔丝杨桃 少许面粉(约50克)用水搅拌成稀湖 杨桃先蘸点面湖,然后再蘸一层面粉 锅里加入适量的油,烧开,把杨桃放进去炸 炸至表面焦黄 然后把杨桃捞出来 把锅烧热,加入约80克的油 加入约100克糖,约50克水 慢慢的翻炒,不要停,防止糊底 慢慢的起泡,发黄了 直至焦糖色的时候,把炸好的杨桃放进锅里 翻炒几下至杨桃粘上糖胶即可出锅 杨桃一个切薄片,切薄点容易把杨桃的味道煮出来 一盒牛奶(250ml)倒进锅里 把杨桃放到牛奶里,加适量的糖(根据个人喜好添加) 慢火煮至沸腾(或者煮至糖溶化)。。。