和妈妈一起制作窝头和烫面饺，口感香，受家中老中少3代人的喜欢

窝头 食材清单：黄米面，水和红枣。 做法步骤： 黄米面加水拌匀，和成软硬合适的面团； 之后做成窝头放入锅中； 大火蒸15分钟左右即可！ 韭菜虾皮馅儿烫面饺 食材清单：面粉，水，虾皮，食用盐，韭菜，木耳，植物油！ 操作步骤： 面粉放入盆中，加入开水，不停地用筷子搅拌； 揉成面团后醒15分钟左右；韭菜和木耳切碎，放入植物油和虾皮以及食盐一起搅拌； 将醒好的面团，搓成长条后切成大小均匀的小剂子，按扁后擀成圆皮状； 之后取适量韭菜虾皮馅儿放在面皮上，按自己的手法包成饺子； 大火烧开水，上锅蒸15分钟左右即可！