【山药枣糕|】 月龄:11M+ 食材:淮山有机米粉适量,山药30克,鸡蛋1个,红枣2颗 做法:1.红枣去皮,放入蛋液中,加入山药,在料理机中搅打成泥。2.泥糊混合米粉搅拌均匀,倒入蒸碗,扣盖,上锅蒸熟即可。 【哆美美的美食小贴士】山药很刺激,能给宝宝吃? ❤在众多薯类中,质地紧实的山药可谓是出类拔萃的。很多人都喜欢吃山药,但大家都觉得山药粘液刺激性很强,其实山药是一种比较温和的食物,并不含刺激性成分。 ❤山药中蛋白质含量较高,含有钾、钙、镁、黏液蛋白、多酚类物质、淀粉酶等多种成分,尤其是山药里含有很多黏液性蛋白,这种蛋白对于胃黏膜是有一定保护效果的。 ❤所以大家不要担心山药太刺激,而宝宝无法食用哦!