【春日美食家】不是北方人，不是大厨，同样可以做出鲜美的地三鲜

地三鲜，是东北传统的名菜。土豆，茄子，青椒本来就是很有营养价值的蔬菜，再经过我们这样一折腾，那就美上加美啦！但为了自己和家人的健康着想，我还在努力，怎样将油分降至最少，又能保留其风味？努力中......