白茶春茶笔记第三篇：日光萎凋了两天的毛茶白毫银针品鉴实录

从3月15日开始少量采摘白茶以来，最早采摘的那批白毫银针们，已经幸福地享受了两天的日光浴了。在春茶季，试毛茶是茶农们每天的必修课。不停地试茶，不停地感受茶从茶青到半成品到成品的过程中的诸般变化，是一个优秀制茶师的职业操守。今天，村姑陈也开始试毛茶了。试了一款S师傅极力推荐的白毫银针半成品毛茶。这款日光萎凋的头一批采摘的白毫银针究竟是什么味道呢？看视频就可以知道啦~~