牛肉面这样做，每次能吃两大碗，汤浓肉香尽饱吃，再也不去饭店了

牛肉面的家常做饭：很简单，买一块牛肉，凉水放入锅中，加入八角，花椒，料酒，葱姜蒜多放一些，加入盐，大话烧开，撇去泡沫，再用消化煮1小时。把牛肉捞出来放在冰箱里以后随吃随取。记得用保鲜膜盖着。这样一锅浓浓的牛肉汤就是白赚的。比出去买五香牛肉划算多了吧！ 这锅汤就是我们这次做牛肉面的精髓。哈哈。有了汤，面条随便用，手擀面更好了，懒得手擀面那就用挂面代替了。