宝宝版藕夹

【宝宝版藕夹】 月龄： 1岁+ 食材：猴头菇粉适量，原味白芝麻盐适量,藕1段，西蓝花1朵，淀粉10克，虾仁4只，柠檬适量 做法： 1. 虾仁用柠檬腌制去腥，然后剁碎备用。 2. 藕切片，西蓝花焯水切碎。 3. 虾泥中加入西蓝花碎、猴头菇粉。芝麻盐、淀粉搅拌均匀。 4. 虾泥夹在两片藕之间。5.上锅蒸熟即可。 【哆美美的美食档案】你会吃藕吗？ ❤莲藕中含有丰富的维生素、碳水化合物、微量元素和膳食纤维等营养素。加上那出淤泥而不染的小脾气，宝宝和大人们都很喜欢它。 ❤可正是因为莲藕是出淤泥的，所以清理一定要仔细！尤其是小孔孔的内壁，一定要清理干净。 ❤在食用藕时，可以先用清水浸泡和清洗，食用前热水焯一下，这样可以去除藕面上沾染的寄生虫和细菌。