过年前的时候买了两只腊鸭回来,疫情期间一直宅在家里,有肉的地方都被我们吃掉了,剩下啃不动的鸭勃子,鸭翅留着,可以用来煲烫。如此多的腊味当中,腊鸭有着他独特的甘香,加上我们当地三吹三晒的特色做法,更有其独特的咸香风味。用他和白萝卜一起煲汤,真是咸鲜甘甜,芳香扑鼻,非常好喝。