你吃过粗粮蛋糕吗？没想到口感特别棒

今天第一次尝试做粗粮蛋糕，没做之前我就在想：“口感会不会很粗糙呀？”答案是否定的，其实跟全低筋面粉做出来差不多，又略有点区别，粗粮比较香。我把配方告诉大家：5个鸡蛋+45g低筋面粉+45g黑麦粉+50g牛奶+50g植物油+60g白砂糖，（柠檬汁几滴，用于滴入蛋白去腥，也可以用醋来代替）喜欢的可以自己尝试做哦，多吃粗粮有益健康。