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饼饼美食日记
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哪只小兔最辛苦

162次播放2020-03-14发布
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我们小区里这位单亲宝爸今年37岁,一人带着三个孩子,一个三岁的小儿子,五岁的小女儿,大女儿也八岁了,他与妻子的离婚原因,对任何邻居从不坦言。我们邻居们只知道,她妻子是个女强人,在上海工作,家里原来有保姆,她妻子每周从上海回来三天,每周五晚上回来,周一上午回去。疫情刚开始不久的一天,他在邻居群里发了一段话,说他刚刚成为单亲全职宝爸,一个人带三个孩子,最小的儿子刚断奶几个月,两个女儿,一个三岁一个六岁,他之前是某知名连锁咖啡店的烘焙师,有证。现在独自一人带着三个孩子,不能出门工作,他想在家做面点、咖啡、奶茶,以比市面低的价格、质量有保证的食材和卫生标准,供应给小区邻居,每天做好后把品种和数量公布到群里,送货上门,希望邻居们能多多支持。我在这位宝爸那里,订过无数份面包和蛋糕。我敢说,他做的不论是味道还是颜值,远超街头烘焙店。他决定在家做面点饮品的时候,邀请我们几位熟悉的邻居,去他家参观他的工作室,他把一间书房,改造成了烘焙工作室。他家的房子是一百六十多平的小五房,他把当初作为书房的一间房,和阳台之间的隔断打掉,改造成了工作室。当天,他用现场烤制的蛋糕点心,和现场做的咖啡、奶茶招待的我们。他把每天准备要做的点心和饮品品种,都发在群里和朋友圈。为了让邻居放心,他把每天的制作过程和食材进货等也全都发上来。而我最关心的,是他的三个孩子。后来通过他的朋友圈,了解了一些。大女儿不仅在他做饭做点心的时候要给他打下手,还负责带弟弟妹妹,有时个别邻居要几个包子馒头或一两杯饮品,大女儿会带着小女儿,骑着童车送。他的朋友圈发的日常作息,犹如打仗一般快节奏和忙碌。不用说,大女儿承担了这个年龄的孩子不该承担的事情。当年大女儿洗碗洗锅的时候,因为还不够高,要站在小板凳上:还要给一岁多的弟弟穿衣服 冲奶粉,换尿不湿;还要把自己和妹妹送到学前班和幼儿园,再接回来,好在学校都在小区里;要帮着她妈扔垃圾、推着小车一起去快递柜拿每天进的食材;他做点心的时候,做他的助手;帮着收衣服、叠衣服、整理自己和妹妹的床铺……连三岁多的小女儿,也会自己穿衣服脱衣服,带着小弟弟玩耍。难以想象一个男人,把孩子教育得这么好,这得用多少心哪!要辅导学习、要教孩子做家务、要教大的带小的、要伺候三个孩子的饮食起居,毕竟很多家庭,四个大人围着一个孩子转,还十分辛苦和矛盾重重呢。 #正能量#单亲爸爸 #正能量
0次播放3天前