冰糖酥梨盅 材料:酥梨、冰糖、红枣、枸杞 1.将酥梨洗净,用刀切开梨顶部,用勺挖出梨心的核和果肉成梨盅, 2.将红枣洗净去枣核,切成小块,枸杞洗净 3.在梨盅里放入冰糖、红枣、枸杞,加入温水,盖上梨盖, 4.把梨盅放入盘中,在盘中加入少许温水, 5.锅中水开后把梨盅放入蒸屉中,中小火蒸20分钟, 6.将梨盅取出,拿开梨盖,用勺搅拌均匀即可食用了。