我试了试，火爆全网搅打4000次的泡沫咖啡，挺好喝，超绵密～

除了甜，没别的问题。口感冰凉绵密，有如在喝拿铁。 感觉可以把速溶咖啡换成浓缩，这样甜度可能刚好OK。 糖不能少，因为是打发成泡沫口感的关键，没糖打不起来。 制作： 1，速溶咖啡：白砂糖：热水=1:1:1。 2，放入碗中，电动打发器打发大约3分钟，颜色变浅，液体变浓稠。也可以用打发奶泡的那个小机器。 3，杯中先倒入冰块，再倒入牛奶，最后倒入泡沫咖啡，会自然的形成分层，搅一搅，超绵密～