新买的小砂锅真好用，做了牛肉煲，揭开锅盖太香了，3碗米饭不够

沈玖雯的【牛肉砂锅煲】 食材 洋葱、牛肉、料酒、生抽、盐、黑胡椒、姜、葱、黑芝麻 做法 1. 牛肉切片，放料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、腌制十分钟以上 2. 砂锅内倒入适量油，油热放洋葱翻炒 3. 把腌好的牛肉铺到洋葱上，再放一些生姜片去腥提鲜 4. 盖上盖子，中火煮八分钟，最后撒黑芝麻和葱花/香菜