教你做超级嫩滑的美式牛奶炒蛋，新手一次成功，连吃10天都不会腻

沈玖雯的【美式牛奶炒蛋】 食材 3个鸡蛋、100ml纯牛奶、少量盐、黑胡椒粉 做法 1. 碗中打三个鸡蛋，加入100ml纯牛奶 2. 按口味加适量盐，搅拌均匀，再过滤一遍 3. 锅底刷一层油，倒入蛋液，小火两分钟不要翻动 5. 两分钟后，从边上往中间拨，直至全部蛋液都凝固 6. 装盘后，再撒些黑胡椒点缀