吃了28年的鸡肉，最好吃的就是这种家常做法，简单易学，美味下饭

腐乳莲藕焖鸡的做法视频教程，先把鸡肉用面粉抓捏，再用清水多清洗几遍，洗净，起锅放入白糖炒化，放入鸡肉炒至上色，加高度白酒去腥，再加入洗好的藕丁，一起翻炒3分钟，转至珐琅锅中，浇上腐乳汁，中小火焖煮15-30分钟，最后加入老干妈，青红椒炒至断生即可