翻砂淮山,一道令我印象深刻的潮汕小吃。有一次外婆来我家吃饭,我做了这道小吃,她赞不绝口,现在外婆已经不在,老妈经常看到淮山都会说,你外婆最喜欢吃翻砂淮山,今天,山哥来给大家分享这道潮汕小吃“翻砂淮山”的做法。