蛋挞做法(6个): 1、准备白糖20克、牛奶110克、鸡蛋1个 2、将白糖、鸡蛋、牛奶混合,过筛2次, 蛋挞液就做好了 3、将蛋挞液倒入蛋挞皮中,每个挞皮倒9分满 4、放入提前预热的烤箱,上下火200度烤20分钟即可