今天做一朵能吃的花花 隔壁家的小孩馋哭了！

我来写注意事项了！ 因为我现在变懒了 就不在评论里写原料表了w 这次的樱花酥就是中式点心中最最最简单的开酥之一 也是最长做的 像老婆饼也是需要这样开hhh 先来看看注意事项： ⒈猪油可以用黄油代替（黄油需要提前软化）但黄油没有猪油出酥的效果好 ⒉揉水油皮面团时最好要出膜 但因为用的是低粉 出的膜不是很坚固 容易破 这很正常 只要可以扯出薄膜就行了👌 ⒊揉好的面团必须必须要盖保鲜膜 放置表面变干 ⒋红豆沙你可以换成白豆沙也是可以的 因为我没有时间自己做豆沙 就买了现成的 大家如果想自己做豆沙也可以 ⒌开始开酥时主要要轻 不要用力 如果擀开时粘桌子就适量撒一些面粉防粘 ⒍包馅料的时候收口一定要收紧 不然之后烘烤底部就爆开了 ⒎烤箱需要提前预热 这个我真的真的不想再强调了 做烘培甜品烤箱都必须要提前预热！记住 ⒏烘烤最后十分钟避免樱花酥上色 一定要盖锡纸