月龄: 8M+ 食材: 虾皮粉适量,亚麻籽油适量,菌菇10克,娃娃菜20克,南瓜20克,面粉适量 做法: 1.菌菇,娃娃菜焯水。 2.南瓜放入料理机中加入适量清水搅打成泥。 3.南瓜泥和面粉一起搅拌成泥糊状。 4.菌菇,娃娃菜切碎。 5.锅中加水,放入蔬菜碎,水开后,用漏勺舀面糊,用筷子搅动使其滴落。 6.煮至微熟中途放入虾皮粉。 7.出锅滴入亚麻籽油即可。 【小贴士】 ❤蘑菇营养丰富,香气特殊,富含钾离子、多糖物质、微量元素硒和人体必需氨基酸等多种营养成分,同时也非常容易与其他食物搭配,味道鲜美,口感醇厚,是餐桌上不可缺少的佳肴。 ❤要说哪种菌菇最好啊,答案是:交替着吃,营养是最立体的。今天吃口蘑,明天吃香菇,后天吃平蘑,换着花样,不仅口感丰富,营养也不会缺乏。 ❤值得一提的是,蘑菇的碳水化合物中有一些膳食纤维或者多糖,这些物质可以对于肠道菌群起到一定的调节作用。