hi~集美们~【家庭版•新疆烤包子】做起来~ 在新疆,烤包子都是在馕坑里烤出来的,但在家用烤箱就能做出和新疆餐馆一样的味道! 🌶所需食材(约20~25个包子): 🍞和面食材: 面粉600g ,🥚鸡蛋1个,盐水适量,蛋黄液适量,芝麻适量 🥡包子馅料: 羊肉500g,🧅洋葱1个,孜然粉适量,胡椒粉适量,味精适量,🧂盐适量,白砂糖适量~ ⚠️切法:羊肉切成小丁,不要搅碎。洋葱切碎~ tips:和面不好把握水的量的情况,记得分次加水,揉面哦~ 没有羊肉的,用牛肉代替也是可以的哦~ 就是这么简单~条件允许的小伙伴,赶紧试试吧~ #美食随手拍# #美食vlog# #今日觅食记# #我的美食日记# #宅家美食不重样#