这菜主要突出原味牛肉香,不同于卤牛肉与牛排,市面上好多卤牛肉是冷冻进口牛肉或者冷冻肉,这个用鲜黄牛肉加清水不加任何调味料煮熟切片与青菜烧制,像什么豆瓣酱十三香都不加,就这样简单肯定烧出好味道,有句话,好食材不需要加太多调味料,简筒单单美味自然成,本人所有视频以好食材做出健康可口的家长常,在食材选购上会教大家怎么去辩别食材的好坏,家庭菜就要健康简单美味。